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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2012년02월12일 · 47/60

47.일반적인 식품의 구매방법으로 가장 옳은 것은?

1

고등어는 2주일분을 한꺼번에 구입한다.

2

느타리버섯은 3일에 한 번씩 구입한다.

3

쌀은 1개월분을 한꺼번에 구입한다.정답

4

소고기는 1개월분을 한꺼번에 구입한다.

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