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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2013년07월21일 · 10/60

10.세균의 장독소(enterotoxin)에 의해 유발되는 식중독은?

1
황색포도상구균 식중독정답
2
살모넬라 식중독
3
복어 식중독
4
장염비브리오 식중독

해설

장염비브리오 식중독,살모넬라-감염형 식중독 복어 식중독-자연독 식중독

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