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식품학한식조리기능사(공통) · 2016년01월24일 · 21/60

21.알칼리성 식품에 대한 설명으로 옳은 것은?

1

Na, K, Ca, Mg이 많이 함유되어 있는 식품정답

2

S, P, Cl이 많이 함유되어 있는 식품

3

당질, 지질, 단백질 등이 많이 함유되어 있는 식품

4

곡류, 육류, 치즈 등의 식품

해설

K ca na mg 코카 나무

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