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식품학한식조리기능사(공통) · 2016년01월24일 · 28/60

28.황함유 아미노산이 아닌 것은?

1

트레오닌(threonine)정답

2

시스틴(cystine)

3

메티오닌(methionine)

4

시스테인(cysteine)

해설

트레오닌 : 성인에게 필요한 필수 아미노산 8가지중 하나

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