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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2016년01월24일 · 46/60

46.대상집단의 조직체가 급식운영을 직접 하는 형태는?

1

준위탁급식

2

위탁급식

3

직영급식정답

4

협동조합급식

해설

직접 경영.......직영 급식

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