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바리스타 2급
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2007년11월10일
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34번
로스팅과 향미 평가(커피 배전)
바리스타 2급 · 2007년11월10일 · 34/60
34.
배전도를 달리한 원두 중에서 L값(명도)이 가장 높은 원두에 해당하는 배전도는?
1
풀시티 로스트(Full city roast)
2
미디엄 로스트(Medium roast)
3
라이트 로스트(Light roast)
정답
4
프렌치 로스트(French roast)
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