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바리스타 2급
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2007년11월10일
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7번
커피학 개론
바리스타 2급 · 2007년11월10일 · 7/60
7.
아라비카 종에서 티피카(Typica) 종과 카티모르(Catimor) 종에 대한 설명으로 맞는 것은?
1
티피카 종은 밀도가 강하다.
2
카티모르 종이 티피카 종보다 훨씬 가볍다.
3
동일한 장소에 보관 시 카티모르 종이 색상 변화가 빠르다.
4
자마이카 블루마운틴(Blue Mountain)과 하와이 코나(Kona)는 티피카 종이다.
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