바이오화학제품제조기사 · 과목별 복습
바이오화학제품제조기사 생물반응공학 기출문제 · 3페이지
생물반응공학에 분류된 여러 회차의 기출문제를 모았습니다. 먼저 답을 생각해 본 뒤 문제를 열어 정답과 제공되는 해설을 확인해 보세요.
보유 기출문제의 과목 분류를 기준으로 묶었습니다. 회차마다 출제 범위와 기준이 다를 수 있으니 각 문항의 회차를 함께 확인해 주세요.
전체 380문제
81–120번째 · 3/10페이지
- 2018년04월28일41번
발효조의 운전에 관한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일42번
온도, 농도 등의 생물공학 관련 인자에 대한 설명 중 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일43번
어느 특정 미생물에 대한 실험 측정 결과 기질탄소 (포도당 내 포함된 탄소)의 2/3(wt/wt)가 다음 식과 같이 바이오매스 (biomass)로 전환 하였다고 가정하였을 때 다음 반응의 양론 계수로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일44번
균형성장(balanced growth)기에 있는 미생물에 대한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일45번
초기 액상부피가 1 L인 생물반응기에 고농도의 포도당을 시간 당 0.5 L로 주입하는 유가식 배양을 통해 2시간후에 50 g의 세포를 얻었다. 초기 세포농도를 무시할 만큼 낮다고 가정한다면, 이때 반응기에서의 세포의 농도는 몇 g/L인가?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일46번
동물세포 생물 반응기의 설계에 관한 내용으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일47번
가변체적 유가식 배양 시 준정상상태 (quasi-steady state)에서 비성장속도에 대한 설명과 운전 방식에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일48번
다음 중 산소공급(aeration)이 어려운 경우는?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일49번
알로스테릭 (allosteric) 효소의 속도식이 Michaelis-menten 속도식과 같아지게 되는 협동계수 n의 값은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일50번
고정화 세포계에서의 생물반응기에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일51번
세포 고정화 방법 중 수동적 고정화 방법은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일52번
연속교반 흐름 반응기를 이용하여 발효 공정을 수행하던 중 거품이 많이 발생하는 문제가 발생 되었다. 이에 대한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일53번
세포의 비성장 속도를 나타내는 단순한 식인 모노드식 (Monod equation)에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일54번
산업용 발효 배지의 탄소원으로 잘 쓰이지 않는 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일55번
다음 고정화 효소계에서의 유효인자 (effectiveness factor)에 대한 설명으로 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일56번
효소의 coenzyme에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일57번
어떤 효소의 활성화 에너지는 11 kcal/g·mol 이다. 온도를 20 ℃에서 30 ℃로 높이면 반응속도는 어떻게 되는가? (단, 온도의존성은 아레니우스식을 따른다고 가정한다.)
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일58번
균일한 집단에서 멸균을 통해 반응기를 살균한 경우 오염되어 실패할 확률은 다음과 같다. 여기서 P(t)는 오염에 의한 배양 실패 확률, P0(t)는 멸균 성공 확률, kd는 비사멸속도, t는 살균시간, NO는 반응기내에서의 오염균 개체수라고 할 때, 10,000 리터 용기에서 오염균에 대한 배양 실패 확률은 얼마인가? (
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일59번
미생물의 회분식 배양에서 배양 초기의 성장 지연기간 (lag phase)을 줄이기 위한 방법이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2018년04월28일60번
Michaelis-Menten 속도식의 계수를 구하는데 이용되는 Eadie-Hofstee 도표의 x축과 y축은? (단, V는 효소반응의 산물생성속도이며 [S]는 기질의 농도이다.)
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일41번
효소에 대한 설명 중 틀린 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일42번
효소의 활성도에 대한 설명으로 옳은 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일43번
재순환이 잇는 키모스텟 (chemostat) 연속배양에서 공급액의 유속은 200 L/h이고, 배양용기의 부피는 2000 L이며, 재순환비는 0.5, 재순환액의 농축비는 2 이다. 정상상태에서 이 시스템의 비생장속도 (μ)는?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일44번
효소반응 후 효소가 부착된 고체입자로부터 효소를 분리해서 재사용할 수 있는 효소 고정화 방법은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일45번
초기 배지양 600 mL를 사용한 1 L의 연속식 반응기에서 효모 발효를 행하였다. 발효 50시간 후 정상상태에 도달하였고, 샘플분석을 실시한 결과 이 반응은 Monod Model을 따르는 것으로 나타났다. 정상상태에서의 효모의 비증식속도와 정상상태 하에서의 기질 및 균체의 농도가 0.1 g/L 및 5 g/L 이었다면,
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일46번
담체에 고정화된 미생물을 이용하는 반응기 중 전단응력에 가장 단단한 담체를 사용해야 하는 반응기는?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일47번
고정화 세포 배양의 장점이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일48번
균일상 효소반응속도에 영향을 주는 인자들 중 외부인자 (반응환경) 가 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일49번
효소반응 속도식은 어떻게 얻을 수 있는가?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일50번
효소 A 와 효소 B의 기질 S에 대한 Michaelis-Menten 상수 값이 각각 0.1과 0.2 이다. 효소 A와 효소 B의 기질 S에 대한 친화력의 관계를 옳게 나타낸 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일51번
회분식 반응기가 키모스텟(chemostat)과 비교하여 공정상 유리한 특성이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일52번
미생물의 성장이 모노드식을 따른다고 할 때, 최대비성장속도 μmax 는 0.7 hr-1 이고, KS는 5 g/L로 나타났다. 유속은 200 L/hr 이고 유출류의 기질 농도는 2 g/L이다. 단일 정상상태에서 교반탱크발효조의 부피는 약 몇 L인가? (단, 모노드식은 μ = μmax·S/[Ks+S], μ는 비정상속도, S는
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일53번
어떤 미생물의 비성장속도 μ는 기질농도 S, 저해농도 I 에 대해 다음의 식으로 표시된다. 다음 중 μ 를 높일 수 있는 방안으로 가장 옳은 것은? (단, Ks는 기질 포화상수이고, KI는 산물 저해상수이다.)
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일54번
촉매를 충진한 고정층 (충전층, PBR)형 반응기의 장점이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일55번
다음 중 생물반응기의 대규모화를 위한 가장 알맞은 기준이 되는 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일56번
다음은 Michaelis-Menten 효소반응 속도식이다. v = Vm·[S] / (Km+[S]) 여기서 Km에 대한 설명이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일57번
다음 중 회분식 반응기에서의 미생물 균체(X)에 대한 물질수지를 잘 나타낸 것은? (단, YX/S : 기질로부터 균체생산으로의 수율, μ: 비증식속도, D: 희석률, t: 시간을 나타낸다.)
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일58번
비경쟁적 저해 효소반응에서 저해제의 농도가 증가함에 따라 Lineweaver-Berk 도표의 기울기와 y절편은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일59번
액중발효(Liquid fermentation)와 비교하여 고상발효(Solid fermentation)의 장점이 아닌 것은?
문제·정답 확인 → - 2017년05월07일60번
배지에 포함되어 있는 포자의 농도(n0) = 102 spores/L 이고, 사멸속도(kd) = 1 min-1 이다. 15분간 살균한다고 할 때, 1000L 생물반응기를 이용한 발효 시 실패 확률은 얼마인가?
문제·정답 확인 →