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수산일반수산물품질관리사 1차 · 2016년09월03일 · 69/100

69.식품안전관리인증기준(HACCP)의 선행요건이 아닌 것은?

1

청소 및 살균

2

기구 및 설비 검사

3

작업환경 관리

4

위해 허용한도 설정정답

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