로그인 회원가입

식품가공 및 기계식품가공기능사 · 2005년04월03일 · 54/60

54.식품가공장치 설계의 순서를 틀리게 설명한 것은?

1

물질 및 에너지 수지를 계산하고 플로우시트(flowsheet)를 결정한다.

2

장치의 적절한 구조를 연구하고 그 크기를 결정한다.

3

식품공업적 계산에 따라 장치의 중요한 부분의 치수를 적절히 결정한다.

4

사용물질(원료)의 성질은 고려하지 않고 장치의 재료를 결정한다.정답

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기