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식품위생학식품기사(변경) · 2003년08월10일 · 12/100

12.알루미늄을 적층한 포장재료로 식품을 포장할 때 장점을 설명한 것 중 틀린 것은?

1

수분이 적은 커피, 과자의 포장에 적합하다.

2

마가린, 버터와 같은 유지식품 포장에 적합하다.

3

고온살균을 필요로 하는 식품의 포장에 적합하다.

4

염도를 3%로 맞춘 수산식품의 포장에 적합하다.정답

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