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식품기사(변경)
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2004년05월23일
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41번
식품가공학
식품기사(변경) · 2004년05월23일 · 41/100
41.
신선한 상태로 사과를 저장하기 위해 실용화되고 있는 방법은?
1
CA 저장
정답
2
훈연 저장
3
방사선 저장
4
심온냉동 저장
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