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식품미생물학식품기사(변경) · 2004년08월08일 · 69/100

69.다음 중 무포자 효모는?

1

Saccharomyces cerevisiae

2

Schizosaccharomyces pombe

3

Candida utilis정답

4

Zygosaccharomyces rouxii

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