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식품미생물학식품기사(변경) · 2005년03월06일 · 72/100

72.탄화수소(炭化水素)의 자화성(資化性)이 가장 강하며 사료효모제조 균주로 사용되는 것은?

1

Candida guillermondi

2

Candida tropicalis정답

3

Hansenula anomala

4

Pichia membranaefaciens

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