식품화학식품기사(변경) · 2005년05월29일 · 36/100
36.도살된 동물에서 일어나는 현상은 어느 것인가?
1
pH가 올라간다.
2
ATP 생성이 감소된다.
3
크레아틴 포스페이트(creatine phosphate)가 생성된다.정답
4
젖산 생성이 감소한다.
해설
아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 답 2번 아닌가여.. ATP는 분해되어 생성이 감소하고 크레아틴 포스페이트도 마찬가지로 분해되지 않나요?