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식품위생학식품기사(변경) · 2007년03월04일 · 19/100

19.식용유지와 유지성 식품 등의 산화방지제로 널리 이용되는 것은?

1
dibutyl hydroxy toluene (BHT)정답
2
polyisobutylene
3
propylene glycol
4
propionic acid

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