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식품위생학식품기사(변경) · 2007년03월04일 · 20/100

20.식중독 발생시 취해야 할 조치로 적절하지 않은 것은?

1

의심되는 모든 식품을 채취하여 역학조사를 실시한다.

2

환자와 상세하게 인터뷰를 하여 섭취한 음식과 증상에 대해서 조사한다.

3

식중독균은 항생제에 대한 내성이 없으므로 환자에게 신속하게 항생제를 투여한다.정답

4

관련식품의 유통을 금지하여 확산을 방지한다.

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