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식품화학식품기사(변경) · 2007년05월13일 · 40/100

40.단백질의 정색반응 중 Millon 반응은 어떤 기를 가진 아미노산에 의해서 일어나는가?

1

imidazol기

2

benzene 기

3

phenol 기정답

4

indol 기

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