식품위생학식품기사(변경) · 2008년03월02일 · 20/100
20.식품위생법상 식품위생감시원의 직무가 아닌 것은?
1
식품 등의 위생적 취급기준의 이행지도
2
출입 및 검사에 필요한 식품 등의 수거
3
중요관리점(CCP) 기록 관리정답
4
행정처분의 이행여부의 확인
해설
식품위생법상 식품위생감시원의 직무 1) 식품 등의 위생적 취급기준의 이행지도 2) 수입, 판매 또는 사용 등이 금지된 식품등의 취급여부에 관한 단속 3) 표시기준 또는 과대광고 금지의 위반 여부에 관한 단속 4) 출입,검사에 필요한 식품등의 수거 5) 시설 기준의 적합 여부의 확인,검사 ) 영업자 및 종업원의 건강진단 및 위생교육의 이행 여부의 확인,지도 7) 조리사,영양사의 법령준수사항 이행 여부의 확인,지도 8) 행정처분의 이행 여부 확인 9) 식품 등의 압류,폐기 10) 영어소의 폐쇄를 위한 간판제거 등의 조치 11) 기타 영업자의 법령 이행 여부에 관한 확인,지도