[관리자 입니다. 다수의 오류신고로 인하여 정답을 2번에서 3번으로 변경하였습니다. 참고하시기 바랍니다.] 콜로이드 상태를 유지하고 있는 식품은 마요네즈입니다. 마요네즈는 분산매, 분산질이 모두 액체인 유화액 형태입니다.
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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습