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식품위생학식품기사(변경) · 2017년08월26일 · 11/100

11.유기인제 농약에 의한 중독기작은?

1
Cytochrome oxidase 저해
2
ATPase 저해
3
Cholinesterase 저해정답
4
FAD oxidase 저해

해설

유기인제 농약 -살균제, 살충제로서 맹동성 물질 급성 중독증상 -광선, 자외선에 비교적 분해 되기 쉽고 잔류기간 짦음 -중독기전: 신경조직 내에 아세티콜린이 축적되어 Cholinesterase의 활성을 억제하여 중독을 일으킴 -증상: 신경계 저해, 구토, 경련, 근력감퇴, 흥분, 호흡곤란, 시력장애 등 -종류: 마라치온, 파라치온, 알라치온, 다이아지논, 테프(TEEP), DDVP, baycid, EPN 등

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