식품위생학식품기사(변경) · 2018년08월19일 · 8/100
8.장티푸스에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
원인균은 그람음성균으로 운동성이 있다.
2
주요 증상은 발열이다.
3
파라티푸스의 경우보다 병독증세가 강하다.
4
장티푸스 환자의 소변으로 균이 배출되지 않는다.정답
해설
Salmonella 균은 식중독을 일으키는 대표적인 병원성 미생물로서 1군 법정 전염병에 해당하는 장티푸스와 파라티푸스의 원인균이며, 살모넬라증(Salmonellosis)을 유발하는 미생물이다 감염된 사람의 분변에서는 많은 양의 살모넬라균을 포함하고 있다 [해설작성자 : 근이근] 해설에서 1군이라 써있는데 이제 2급으로 바꼈습니다! [추가 해설] 2018.11.30. 기준 ◦ 제2급 법정감염병 ◦ 수인성 및 식품매개감염병