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식품화학식품기사(변경) · 2020년08월22일 · 40/100

40.부제탄소(asymmetric carbon)가 4개 존재하는 glucose에서 가능한 입체이성질체의 수는?

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16정답

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해설

입체 이성질체 수 = 2^(부제탄소갯수) = 2^4 = 16개

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