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식품위생학식품기사(변경) · 2021년08월14일 · 8/100

8.대장균군의 감별 시험법(반응)이 아닌 것은?

1
Enterotoxin 시험정답
2
Indole 반응
3
Methyl red 시험
4
Voges - Proskauer 반응

해설

대장균군 감별시험법 : IMVIC test Indol(인돌) Methly red(메틸레드) Voges-proskauer(보게스) Citrate(구연산)

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