식품미생물학식품기사(변경) · 2022년03월05일 · 76/100
76.Aspergillus 속과 Penicillium 속 곰팡이의 가장 큰 형태적 차이점은?
1
분생포자와 균사의 격벽
2
영양균사와 경자
3
정낭과 병족세포정답
4
자낭과 가균사
해설
Aspergillus 속과 Penicillium 속의 가장 큰 형태적 차이점은 분생포자의 형태와 균사의 구조입니다. Aspergillus는 균사에 격벽이 없거나 불완전한 격벽을 가진다는 특징이 있습니다. Penicillium은 균사에 명확한 격벽이 있으며, 이는 형태적으로 큰 차이로 구분됩니다. Aspergillus: 단일한 포자가 수직으로 배열되어 있음. Penicillium: 가지는 형태로 다수의 포자가 방사형으로 배열됨.