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식품화학식품산업기사(구) · 2003년03월16일 · 34/80

34.포도당의 중합체가 아닌 것은?

1
아밀로오스(amylose)
2
글리코겐(glycogen)
3
섬유소(cellulose)
4
이눌린(inulin)정답

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