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식품위생학식품산업기사(구) · 2004년03월07일 · 5/80

5.유기인제는 다음 중 어느 효소와 작용하여 중독을 일으키는가?(정답률:알수없음)

1

cytochrome oxidase

2

hemoglobin oxidase

3

acetylcholine synthetase

4

choline esterase정답

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