로그인 회원가입

식품화학식품산업기사(구) · 2004년05월23일 · 30/80

30.식품의 텍스쳐(texture)를 나타내는 변수와 관계가 적은 것은?

1

경도(hardness)

2

굴절률(refractive index)정답

3

탄성(elasticity)

4

부착성(adhesiveness)

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기