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식품미생물학식품산업기사(구) · 2004년05월23일 · 72/80

72.대장균군의 특성이 아닌 것은?

1

Gram 음성의 간균이다.

2

유당을 분해하여 산을 생성한다.

3

유당을 분해하여 가스를 생성한다.

4

인체에 유해한 병원균이다.정답

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