본문 바로가기
식품화학식품산업기사(구) · 2005년03월06일 · 29/80

29.다음 지방산 중 자동산화 속도가 가장 큰 것은?

1
스테아르산(stearic acid)
2
올레산(oleic acid)
3
리놀레산(linoleic acid)
4
리놀렌산(linolenic acid)정답

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기