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식품산업기사(구)
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2005년03월06일
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37번
식품화학
식품산업기사(구) · 2005년03월06일 · 37/80
37.
노화(老化)가 가장 늦게 일어나는 것은?
1
찰옥수수 전분
정답
2
밀가루 전분
3
감자 전분
4
고구마 전분
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