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식품미생물학식품산업기사(구) · 2006년05월14일 · 63/80

63.클로렐라(Chlorella)의 설명으로 옳지 않은 것은?(정답률:알수없음)

1

간단한 무기염, CO2, 빛만 공급하면 배양할 수 있다.

2

균체의 단백질의 함량이 낮고, 필수아미노산인 라이신(lysine)의 함량도 낮다.정답

3

하수 처리에도 유용한 균주이다.

4

비타민 A, C의 함량이 높다.

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