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식품산업기사(구)
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2009년03월01일
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64번
식품미생물학
식품산업기사(구) · 2009년03월01일 · 64/80
64.
β-carotene을 분비하므로 붉은 빵 곰팡이로도 불리는 곰팡이는?
1
Monascus속
2
Ashbya속
3
Neurospora속
정답
4
Fusarium속
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