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식품화학식품산업기사(구) · 2009년05월10일 · 40/80

40.등온흡습곡선과 등온탈습곡선이 일치하지 않는 현상은?

1

보수 효과

2

희석 효과

3

히스테레시스(Hysteresis) 효과정답

4

동질이상 효과

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