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식품산업기사(구)
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2010년03월07일
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24번
식품화학
식품산업기사(구) · 2010년03월07일 · 24/80
24.
칼슘이나 마그네슘에 의해 응고하는 성질을 이용하여 만들어진 제품은?
1
두 부
정답
2
묵
3
버 터
4
요구르트
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