식품화학식품산업기사 · 2016년08월21일 · 24/100

24.전단응력이 오래 작용할수록 점조도가 감소하는 젤(gel)의 특성이 나타내는 유체는?

1

뉴톤(Neqton) 유체

2

딜레단트유체

3

의사가소성

4

직소트로픽유체정답

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