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식품위생학식품산업기사 · 2019년08월04일 · 19/100

19.황변미 식중독의 원인독소가 아닌 것은?

1
aflatoxin정답
2
citrinin
3
islanditoxin
4
luteoskyrin

해설

aflatoxin 주로 견과류에서 발생

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