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식품제조공정식품산업기사 · 2020년06월06일 · 89/100

89.막여과(membrane filtration)에 대한 설명으로 잘못된 것은?

1

균체와 부유물질 사이의 밀도차게 크게 의존하지 않는다

2

여과과정 중 여과조제(filter aid)와 응집제를 필요로 한다.정답

3

균체의 크기에 크게 의존하지 않는다.

4

공기의 노출이 적어 병원균의 오염을 줄일수 있다.

해설

[동영상 해설 보기]

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