로그인 회원가입

제조이론제과기능사 · 2004년02월01일 · 18/60

18.성형에서 분할된 반죽을 롤러에 통과시키는 주된 이유는?

1

제품의 체적을 높게 하기 위하여

2

가스를 고르게 분산시키기 위하여정답

3

제품의 색을 고르게 하기 위하여

4

발효를 빠르게 하기 위하여

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기