카카오버터는 향이 없고, 특별한 맛이 없으며, 융해점이 섭씨 34°C~38°C가량에서도 초콜릿의 형태가 상온에서 유지할 수 있게 해준다
이 시험을 직접 풀어보세요
실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습