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재료과학제과기능사 · 2006년04월02일 · 31/60

31.다음 혼성주 중 오렌지 껍질이나 향이 들어 있지 않는 것은?

1

그랑 마르니에(Grand Marnier)

2

마라스키노(Maraschino)정답

3

쿠맹트로(Cointreau)

4

큐라소(Curacao)

해설

오렌지 리큐르: 그랑마니에, 트리플셰크, 쿠엥트로, 규라소 체리 리큐르: 마라스카노

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