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영양학제과기능사 · 2006년04월02일 · 46/60

46.필수지방산의 기능이 아닌 것은?

1

머리카락, 손톱의 구성 성분이다.정답

2

세포막의 구조적 성분이다.

3

혈청 콜레스테롤을 감소시킨다.

4

뇌와 신경조직, 시각기능을 유지시킨다.

해설

머리카락, 손톱은 케라틴(단백질)로 이루어져있다

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