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2006년04월02일
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50번
영양학
제과기능사 · 2006년04월02일 · 50/60
50.
철분대사에 관한 설명으로 옳은 것은?
1
수용성이기 때문에 체내에 저장되지 않는다.
2
철분은 Fe++보다 Fe+++이 흡수가 잘 된다.
3
흡수된 철분은 간에서 헤모글로빈을 만든다.
4
체내에서 사용된 철은 되풀이하여 사용된다.
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