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2006년07월16일
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1번
제조이론
제과기능사 · 2006년07월16일 · 1/60
1.
캔디의 재결정을 막기 위해 사용되는 원료가 아닌 것은?
1
물엿
2
과당
3
설탕
정답
4
전화당
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