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영양학제과기능사 · 2006년10월01일 · 53/60

53.식품 중의 미생물 수를 줄이기 위한 방법으로 가장 부적합한 것은?

1
방사선 조사
2
냉장정답
3
열탕
4
자외선 처리

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