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재료과학제과기능사 · 2009년07월12일 · 27/60

27.다음의 제품 중에서 믹싱을 가장 적게 해도 되는 것은?

1

불란서빵

2

식빵

3

단과자빵

4

데니시 페이스트리정답

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