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제과기능사
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2011년04월17일
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57번
영양학
제과기능사 · 2011년04월17일 · 57/60
57.
식품첨가물에 의한 식중독으로 규정되지 않는 것은?
1
허용되지 않은 첨가물의 사용
2
불순한 첨가물의 사용
3
허용된 첨가물의 과다 사용
4
독성물질을 식품에 고의로 첨가
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