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임의 구분제과기능장 · 2004년04월04일 · 29/60

29.오븐에서 굽기 중 전자기파가 구울 제품에 흡수되어 열로 바뀌는 열전달 방식은?

1

전도

2

복사정답

3

대류

4

승화

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