로그인 회원가입

제조이론제빵기능사 · 2003년10월05일 · 17/60

17.식빵 제조에서 1차 발효 손실은 일반적으로 얼마인가?

1

1-2%정답

2

7-9%

3

10-13%

4

15-17%

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기