로그인 회원가입

제조이론제빵기능사 · 2004년10월10일 · 18/60

18.일반적으로 표준식빵 제조시 가장 적당한 2차 발효실 습도는?

1

95%

2

65%

3

85%정답

4

55%

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기